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11月 25, 2014

寺本さんコラージュ

三軒茶屋 廩#寺本辰也さん【Vol.2】

新しいエピソードをアップしました。 前回に引き続き、三軒茶屋和食ダイニング、料理長 寺本辰也さんをゲストにお迎えしています。 今回は、廩で行っているワークショップ(料理教室)や、おせち料理、和食の文化などをお話しください …